“Il Pontormo” Coltellerie Berti

Il coltello Pontormo è estremamente versatile e, grazie alle sue forme, si presta a molteplici utilizzi.
E’ la riproduzione di un coltello raffigurato nel quadro “La Cena in Emmaus” del pittore Jacopo Carucci, conosciuto come Jacopo da Pontormo o semplicemente Nicola Pontormo, esposto alla Galleria degli Uffizi di Firenze.
Risulta molto comodo per il taglio dei formaggi, ma è ideale anche per la carne e le verdure.
La sua lama è inclinata rispetto al manico per forzare meglio, ha il tagliente curvo per funzionare da mezzaluna e con la sua larghezza di lama si può facilmente raccogliere il tagliato.
La lama liscia consente di tagliare correttamente i cibi, preservandone il sapore e l’aspetto.
Viene proposto unitamente al suo esclusivo ceppo, in modo da poterlo riporre in sicurezza e, al tempo stesso, averlo sempre facilmente a disposizione.
Un’idea regalo originale, che diventa anche un elemento d’arredo della cucina.
Lunghezza Lama: cm 17,6