LEKUE – Cuoci Uova in Camicia

Cuociuova in camicia Lekue

Il Cuociuova in camicia Lekue permette di cuocere le uova in camcia facilmente e in poco tempo ottenendo una forma ed una cottura perfette. In tre minuti questo oggetto cosnete di preparare un uovo perfetto! Ecco come fare:

far scaldare l’acqua (90ºC-95ºC) facendo però attenzione che non arrivi a ebollizione.
inserire il cuociuova Lekue con l’uovo all’interno
in 3 minuti l’uovo sarà pronoto per essere servito!

Le caratteristiche delle uova in camicia:

La consistenza deve assomiglioare a quella della mozzarella, consistente al tocco ma morbida all’interno.
La parte bianca deve ricoprire la parte gialla proteggendola dal calore per ottenere una cottura perfetta.
La parte gialla deve sempre essere liquita.

Potete servire le uova in camicia con legumi, salse, bruschette, patate, salmone, ecc. Le possibilità sono infinite e le uova diventeranno un alimento indispensabile nei vostri menu!

Lekue
Lèkuè è un’azienda spagnola specializzata in prodotti per la cucina realizzati in silicone. Lekue realizza prodotti leggeri, antiaderenti, resistenti, flessibili e molto molto originali. Il silicone può essere utilizzato sia per la cottura nel forno tradizionale sia nel forno a microonde, ma anche per la conservazione degli alimenti in frigorifero o nel freezer.
Lekue utilizza un tipo di silicone denominato Silicone Platinum. Si tratta della la migliore tipologia di silicone, un materiale di altissima qualità in genere impiegato nel settore medico.